Cocktail: Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea klingt harmlos, aber dieser Drink ist der Wolf im Schafspelz und gilt mit dem „Zombie“ als härtester Cocktail. Die Farbe stammt von den hochprozentigen Spirituosen – Tee gehört nicht dazu, sondern eine Mischung aus fünf verschiedenen klaren Spirituosen. Angeblich ist der Eistee ein „Tarndrink“ reicher Long-Island-Hausfrauen, die sich durch die jeweils kleinen Mengen unbemerkt an der Hausbar bedienen konnten.
ZUTATEN
2 cl Vodka
2 cl Gin
2 cl Weißer Rum
2 cl Tequila
2 cl Triple Sec (Orangenlikör) – in Texas 2 cl Whiskey
3 cl frischer Limonensaft
Cola
Eiswürfel
Limonenscheibe für die Garnierung
ZUBEREITUNG
Füllen Sie ein hohes Glas mit Eiswürfeln.
Fügen Sie Vodka, Gin, Rum, Tequila, Triple Sec und Zitronensaft hinzu und rühren Sie um.
Gießen Sie Cola vorsichtig über das Eis, um eine Schicht auf der Oberseite zu bilden.
Garnieren Sie mit einer Limonenscheibe.
Der Drink soll den Namen von einer gelangweilten Hausfrau aus Long Island, New York, erhalten haben, die den kräftigen Cocktail zur Tarnung aus fünf verschiedenen hochprozentigen Spirituosen gemixt haben, und mit Cola aufgefüllt haben soll, damit ihr Mann nichts davon bemerkt. Der Long Island Ice oder Iced Tea gilt als einer der stärksten Cocktails – be careful!
FLORIDA
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