Drinks

Cocktail: Aviation

Der Aviation Cocktail ist ein klassischer Cocktail, der erstmals in den 1910er Jahren populär wurde – der Clou ist der aromatische Crème de Violette.

ZUTATEN

45 ml Gin

15 ml Zitronensaft

15 ml Maraschino-Likör

7,5 ml Crème de Violette (Violettlikör)

Kirsche zum Garnieren
Sweet Violet Aviation Cocktail

ZUBEREITUNG

Füllen Sie einen Cocktail-Shaker etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln.

Geben Sie Gin, Zitronensaft, Maraschino-Likör und Crème de Violette in den Shaker.

Kräftig schütteln, um die Zutaten gut zu vermischen und den Cocktail abzukühlen.

Gießen Sie den Cocktail durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Cocktailglas.

Verzieren Sie den Cocktail nach Belieben mit einer Zitronenzeste oder einer Kirsche.

Der Aviation Cocktail hat eine leichte, blumige Note dank des Crème de Violette und des Maraschino-Likörs. Er ist ein eleganter und erfrischender Cocktail, der viele Cocktail-Liebhaber anspricht. Prost!

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