WEIN ARGENTINIEN
Wein Argentinien
Argentinien produziert bis jetzt hauptsächlich für den eigenen Markt, denn der Konsum im Land ist sehr hoch. Chile dagegen ist eher ein Exportland und hat weltweit Erfolg, da Chile bekannte Rebsortenweine zu einem guten Preis/Qualitätsverhältnis anbieten kann.
Weinliebhaber greifen in der Karibik gern zu Tropfen aus Südamerika und den USA. Der Einfluß der Kolonialmächte Spanien, Portugal und Frankreich hat dafür gesorgt, dass auch viele Weine aus Europa in die Karibik exportiert werden: Nicht nur von den großen Weinnationen Frankreich, Spanien und Italien, sondern auch aus kleineren Anbaugebieten. Auf Barbados mit Nyetimber-Sekt aus England anzustoßen oder auf Saint Lucia einen Riesling aus Deutschland oder einen Gelben Muskateller aus Österreich zu genießen ist nichts ungewöhnliches, denn Wein ist international. Deshalb zeigen wir auch nicht nur die Anbauregionen der Dominikanischen Republik, Südamerika oder den USA, sondern alle Länder, in denen Wein angebaut wird. Natürlich wird dieser Bereich ständig erweitert, denn auch im Nahen Osten und Asien (China) spielt Wein eine immer wichtigere Rolle.
WEIN SÜDAMERIKA Argentinien Chile Brasilien Uruguay
WEIN EUROPA Frankreich Spanien Portugal Italien Deutschland Österreich Schweiz England
WEIN OSTEUROPA Griechenland Mazedonien Bulgarien Rumänien Türkei Ungarn
ARGENTINIEN: BEKANNT DURCH KRAFTVOLLE WEINE WIE DEN MALBEC
Dei Reblaus wurde bisher noch nicht in den Anbaugebieten Chiles und Argentiniens gesehen. Auch Schädlingsbekämpfungsmittel werden kaum gebraucht, denn bei den hohen Temperaturen können die Schädlinge nicht überleben.
Der Weinbau
Argentinien produziert bis jetzt hauptsächlich für den eigenen Markt, denn der Konsum im Land ist sehr hoch. Chile dagegen ist eher ein Exportland und hat weltweit Erfolg, da Chile bekannte Rebsortenweine zu einem guten Preis/Qualitätsverhältnis anbieten kann.
Die Zukunft
Argentinien braucht Devisen; das ist aber nur einer der Gründe, warum man in Zukunft noch viel von seinen Weinen hören wird. Das Land hat stark in seine Weinwirtschaft investiert und ein hohes Qualitätsniveau erreicht. Bereits Ende der achtziger Jahre, auf der Vinexpo in Bordeaux, konnte Argentinien für seine Weine eine ganze Reihe von Medaillen einstreichen.
Anbauregionen
Im Norden
1. JUJUY
In den Weingärten im Norden Argentiniens werden vor allem die einheimischen Criolla- und Moscatosorten angebaut, aber auch Cabernet Sauvignon und Malbec
2. SALTA
Salta ist ein bedeutendes Weinbaugebiet im Norden; berühmt wurde diese Region vor allem wegen ihrer aromatischen und körperreichen Weißweine aus Torrontés und ihrer würzigen Rotweine mit reichem Bouquet. Hier entstehen Weine von Spitzenqualität.
3. CAFAYATE
Das Weinbaugebiet Cafayate wird insbesondere für seine Weißweine in Argentinien selbst sehr geschätzt. Die Weinberge liegen in einer Höhe von mehr als 1600 Metern. Die Anbaufläche beträgt etwa 1500 Hektar; hier werden nur geringe Mengen Wein produziert. Bemerkenswert ist die Region dennoch: Torrontés schenkt einen feinen, parfümierten Wein.
4. TUCUMÁ
5. CATAMARCA
Die Weine aus der Provinz Catamarca im Gebiet Occidente werden vor allem für die Produktion von Branntwein verwendet. Hier wachsen Torrontés, Criolla, Cereza, Malbec und Barbera.
6. SAN JUAN
Schwere Weine mit geringer Säure gedeihen in der Hitze des Äquators im Gebiet San Juan. Dank einer intelligenten Bewässerung gelingt es aber auch mehr und mehr, fruchtig-frische Weißweine zu erzeugen. Hier wachsen Criolla Grande, Cereza, Torrontés, Moscatel, Barbera, Nebbiolo und Malbec.
7. MENDOZA
Etwa drei Viertel der argentinischen Weinproduktion stammt aus Mendoza. Dieses extrem trockene Gebiet wird von Andenflüssen bewässert. Feine Rotweine entstehen hier – Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Im etwas kühleren Tupungato-Tal gedeihen Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir und Merlot. Qualitätsweine, vinos finos, wachsen im südlichen Mendoza, vor allem Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet, Syrah, Barbera und Malbec. Für die süffigen Tafelweine werden überwiegend Criolla Grande, Cereza und Moscadel verwendet. Um die Ernte zu schützen werden hier Netze gegen Hagelschäden gespannt.
8. RIO NEGRO
Fruchtige Weine mit reicher Säure wachsen im Süden Argentiniens, im Tal des Rio Negro. Das kühlere Klima lässt Weine von eher europäischem Charakter gedeihen. Hier herrschen beste Voraussetzungen für den Qualitätsweinbau. Angebaut werden hier vor allem Semillon, Pinot Blanc, Malbec, Barbera, Syrah und Cabernet.
