WEIN ENGLAND
Weinanbau England
Trotz des unwirtlichen Klimas und der nördlichen Lage ist es den Briten gelungen, ihren Weinbau zu etablieren. Neben einigen größeren kommerziellen Weingärten beherrscht der Kleinanbau die Insel: Unbedeutend für den Export – geliebt von den traditionsbewußten Engländern und Walisern, die hier das Unmögliche möglich machen: Denn eigentlich ist das britische Klima zu kühl für den Weinanbau.
Weinliebhaber greifen in der Karibik gern zu Tropfen aus Südamerika und den USA. Der Einfluß der Kolonialmächte Spanien, Portugal und Frankreich hat dafür gesorgt, dass auch viele Weine aus Europa in die Karibik exportiert werden: Nicht nur von den großen Weinnationen Frankreich, Spanien und Italien, sondern auch aus kleineren Anbaugebieten. Auf Barbados mit Nyetimber-Sekt aus England anzustoßen oder auf Saint Lucia einen Riesling aus Deutschland oder einen Gelben Muskateller aus Österreich zu genießen ist nichts ungewöhnliches, denn Wein ist international. Deshalb zeigen wir auch nicht nur die Anbauregionen der Dominikanischen Republik, Südamerika oder den USA, sondern alle Länder, in denen Wein angebaut wird. Natürlich wird dieser Bereich ständig erweitert, denn auch im Nahen Osten und Asien (China) spielt Wein eine immer wichtigere Rolle.
WEIN SÜDAMERIKA Argentinien Chile Brasilien Uruguay
WEIN EUROPA Frankreich Spanien Portugal Italien Deutschland Österreich Schweiz England
WEIN OSTEUROPA Griechenland Mazedonien Bulgarien Rumänien Türkei Ungarn
WEINANBAU GROSSBRITANNIEN
Das Land
Trotz des unwirtlichen Klimas und der nördlichen Lage ist es den Briten gelungen, ihren Weinbau zu etablieren. Neben einigen größeren kommerziellen Weingärten beherrscht der Kleinanbau die Insel: Unbedeutend für den Export – geliebt von den traditionsbewußten Engländern und Walisern, die hier das Unmögliche möglich machen: Denn eigentlich ist das britische Klima zu kühl für den Weinanbau.
Der Weinbau
Weißwein prägt den Inselwein: Trocken bis lieblich; Seyval Blanc ist hier die populärste Rebe. Beliebt in Great Britain ist auch der hervorragende Nyetimber, „sparkling wine“ im Champagner-Stil. Generell werden die Premiumsorten mehr für Schaumwein genutzt.
Die Zukunft
Beim Vereinten Königreich von einer wichtigen Weinbaunation zu sprechen, wäre vermessen. Unübersehbar sind allerdings die Bestrebungen, den Weinbau zu professionalisieren. Von Bedeutung sind sicherlich die Schaumweine; in einigen Regionen wird vermehrt versucht, Cabernet und Merlot zu kultivieren.
Anbauregionen
Spezielle Charakteristika können beim Anbau noch nicht dokumentiert werden. Wichtigste Anbauregionen in England sind:
1. WEALD UND DOWNLAND (Sussex und Kent)
Diese Region, südlich von London gelegen, erstreckt sich von Dover bis Sussex. Die Reben gedeihen auf Lehm- und Kalkböden. Hier werden die höchsten Erträge des englischen Weinbaus erzielt.
2. WESSEX (Dorset, Hampshire, Wiltshire)
Diese Region umfasst auch die Isle of Wight. Die Reben gedeihen in gemäßigten Klima auf Mischböden.
3. SOUTHWEST UND WALES
Das feuchte Atlantikklima prägt den Südwesten Englands. Generell haben die englischen Weinbauern mit häufigen Regenfällen zu kämpfen. Die Feuchtigkeit macht die Reben für Krankheiten anfällig.
4. THAMES UND CHILTERN
(London, Buckinghamshire, Berkshire, Oxfordshire)
Diese Region gilt als die wärmste Englands. Rund 30 Weinbaubetriebe sind hier ansässig.
5. EAST ANGLIA (Norfolk, Suffolk)
Diese große Weinbauregion erstreckt sich nordöstlich von London bis zur Nordküste von Norfolk.