Die besten Korkenzieher im Überblick
Der Korken ist der ideale Verschluss für den Wein. Aber wie löst man ihn am besten, um endlich den guten Tropfen genießen zu können? Erfinder und Ingenieure haben lange getüftelt und eine Reihe von Werkzeugen entwickelt: praktische und unpraktische, hübsche und klobige, kräftezehrende und kraftsparende Variationen. Hier einige Beispiele.
Welcher ist der beste Korkenzieher? Eine schwere Frage: Soll er klein um kompakt sein? Edel und hochwertig? Oder Gastro-Qualität haben? Wie bei allen Gegenständen gilt: Billig kauft man zweimal. Lieber etwas tiefer in die Taschen greifen und ein Leben lang Spaß an den Korkenziehern haben. Das gilt besonderes für aufwendig konstruierte Korkenzieher. Der Freiraum in der Mitte wird bei Korkenziehern übrigens „Seele“ genannt. Die Wendel ist so konstruiert, das der Korken nur einmal durchbohrt wird und nicht durchstoßen wird. Der Korkenzieher sollten auch einwandfrei bei Kunststoffkorken funktionieren. Wer Weine lagert sollte unbedingt sanfte Entkorker im Sortiment haben.
CORKLIFTER
Origineller Luftdrücker (Preis 39 Euro)
+ schnell, versiegelt auch wieder
– benötigt Kohlensäurepatronen
HEBELKORKENZIEHER
Blitzschneller Designerlöffel (Preis: 99 Euro)
+ stylish mit Case und Schneider; keiner entkorkt schneller
– teuer, etwas wuchtig
GLOCKENKORKENZIEHER 
Geniales Patent und exklusiver Drehwurm (Preis: 299 Euro)
+ einfach aufsetzen und drehen
– etwas gewöhnungsbedürftig
LEVERPULL HORIZONTAL
Hochwertiger Hebelkorkenzieher (Preis 249 Euro)
+ Öffnen ohne Kraftaufwand, kein Ziehen notwendig: Hochwertiges Design
– etwas wuchtig und nicht gerade günstig
WANDKORKENZIEHER
Wandkorkenzieher für Profis (Preis 229 Euro)
Gibts auch edel: Bank of Olanata:
24 Karat Gold: Goldfinger würde ihn lieben (Preis: 2700 Euro)
+ ohne Gold für 279 Euro zu haben. Perfekte Maschine!
– nichts für Gelegenheits-Weintrinker
SCREWPULL
Perfekte Balance zwischen Praxis und Eleganz (Preis 39 Euro)
+ günstig und hochwertig: kraftlos Korken ziehen
– nicht ideal für gelagerten Wein mit brüchigen Korken
KELLNERMESSER
Viele schwören auf diese Profi-Korkenzieher (Preis 179 Euro)
+ Kapselschneider und Korkenzieher in bester Qualität auch zum heben schwergändiger Korken
– erfordert etwas Übung
FLÜGELKORKENZIEHER
Von Campagnolo: Eleganter Design-Korkenzieher Seagull-Wings (279 Euro)
+ Regalschmeichler und Designerstück, geringer Kraftaufwand nötig
– beide Hände erforderlich
PULLER
Prickelnder Befreier
+ praktisch für alte bröslige Korken oder wenn der Korken festsitzt
– für normale Korken gibt es bessere Lösungen
T-KORKENZIEHER
„Ploppender“ Klassiker (Preis: 40 Euro)
+ öffnen mit „Plopp“, einfach
– hoher Kraftaufwand und überholte Technik: Korken kann leicht zerstört werden
ZIG ZAG
Britische Zieharmonika
+ sehr originell, mühelos Korkenziehen mit Spaß
– schwer anzusetzen, Korken kann im Zig-Zag festsitzen
FEDERKORKENZIEHER
Deutsches Reichspatent von 1906 (Preis 20 Euro)
+ perfekt für Retrofans geeignet
– etwas umständlich im Handling
PUIGPULL
Miniwagenheber für Weinliebhaber und Profis (79 Euro)
+ Kenner lieben ihn: keiner entkorkt sanfter. Spezialist für alte Korken
– „nur mit Führerscheinprüfung“ zu handhaben
Schlanker Hebelkorkenzieher mit Rotationstechnik (79 Euro)
+ müheloses Öffnen, einfache Bedienung, Ersatzschrauben erhältlich
– keine Kritikpunkte gefunden
CORKY
Luftbetriebener Kult-Korkenzieher von 1965 aus der Schweiz (49 Euro)
+ verhindert das Zerreissen des Korkens
– Reifenpumpe mit Spritze: Nicht der ideale Korkenzieher zum Festtagsmenü
GLOCKENKORKENZIEHER NUMMER 2
Geniales Patent mit vielen Variationen (49 Euro)
+ schnell und genial
– bei einigen Flaschen und Korken nicht ideal, weil mehrfach angesetzt werden muss
MOTION-KORKENZIEHER
Hochwertiger und exklusiver Hebelkorkenzieher (159 Euro)
+ originell, leichtes Öffnen durch Hebel
– nicht gerade günstig
Automatischer Akkudreher (Preis 100 Euro)
+ bequem auf Knopfdruck
– teuer, langsam, stromabhängig
