Cocktail: Vodka Martini 007-Style
12-mal war der von Ian Fleming kreierte Geheimagent „007″ in der Karibik. Seine Barkeeper-Anweisung „Geschüttelt, nicht gerührt“ für seinen Wodka Martini ist legendär. Das Rezept ist einfach und der „Shaken not stirred“-Drink ist durch diese Technik eisgekühlt, ohne Eis im Glas zu haben, was den Cocktail verwässern würde – Cheers! Im 1953 erschienenem und 2006 verfilmten Roman „Casino Royale“ bestellt Bond eine Variation mit Gin, Vodka und Lillet nach seiner großen Liebe Vesper Lynd, die offiziell als „Vesper Martini“ geführt wird.
ZUTATEN: DRY VODKA MARTINI
6 cl Wodka
2 cl trockener Wermut
Olive zum Garnieren
VESPER MARTINI (JAMES BOND MARTINI)
6 cl Gin (Gordon’s)
2 cl Vodka
1 cl Lillet
Olive zum Garnieren
ZUBEREITUNG
Füllen Sie einen Mixing-Glas oder einen Cocktail-Shaker etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln.
Gießen Sie den Wodka und den trockenen Wermut bzw. Gin (für den 007-Vesper Martini) über das Eis.
Rühren Sie die Zutaten etwa 30 Sekunden lang sanft um, um den Cocktail zu kühlen und zu verdünnen.
(Alternativ können Sie die Zutaten auch im Cocktail-Shaker kräftig schütteln, wenn Sie einen stärker gekühlten und verwässerten Martini bevorzugen.)
Gießen Sie den Cocktail durch ein Barsieb in das Martiniglas, um das Eis zu entfernen.
Eine Olive dazu – fertig ist der James-Bond-Klassiker!
Wenn gewünscht, können Sie den Vodka Martini mit einer Zitronenschale twisten, indem Sie die Schale über dem Glas ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen.
Der Vodka Martini ist ein eleganter und geschmackvoller Cocktail, der oft als Aperitif serviert wird. Die richtige Balance zwischen Wodka und trockenem Wermut ist entscheidend, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Experimentieren Sie gerne mit den Mengenverhältnissen, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen. Die von Bond-Autor Ian Fleming präsentierte Gin-Variante – im Film bestellt 007 Gordon’s Gin – ist für klassische Barkeeper kein Vodka Martini.
BAHAMAS
Traumstrände und Haie! Riffhaie (Nassau), Tiger- und
Zitronenhaie (Grand Bahama), Hammerhaie (Bimini) und die schwimmenden Schweine (Exumas) sind Top-Ziele.
James Bond (007) in der Karibik
Die Karibik ist untrennbar mit 007 verbunden. 12-Mal besuchte der von Ian Fleming erdachte Geheimagent James Bond die Karibik in den Verfilmungen.
