San Diegos Cider-Route
Wie im Rest des Landes macht Craft-Cider auch in San Diego nur einen kleinen Teil der lokalen Getränkeszene aus. Doch seine Beliebtheit wächst – dank seines natürlichen Glutenverzichts, des vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalts und nicht zuletzt, weil er einfach hervorragend schmeckt.
SAN DIEGOS CIDER-PRODUZENTEN SIND KREATIV
Was San Diegos Cider-Produzenten an Anzahl fehlt, machen sie mit Qualität mehr als wett: Eine vielfältige Auswahl an Geschmacksrichtungen und Ausbaustilen begeistert selbst Einsteiger. Wenn du wissen möchtest, wo man in San Diego guten Cider trinken kann, dient dir dieser Guide als Orientierung. (Zur Transparenz: Einige der vorgestellten Orte liegen außerhalb der Stadtgrenzen, sind aber definitiv einen Ausflug wert.
BIVOUAC CIDERWORKS
Mitten auf der 30th Street – auch bekannt als San Diegos „Beer Boulevard“ – liegt Bivouac Ciderworks, ein Ort, der ganz der Kunst des Ciderhandwerks gewidmet ist. Als eine der sichtbarsten, zentralsten und besten Cider-Adressen der Stadt bietet Bivouac sowohl leicht zugängliche Einsteiger-Cider als auch komplexere Kreationen – besonders in der experimentellen Cider-Lounge und dem Workspace nebenan, dem sogenannten „Adventure Lodge“. Ein Tasting-Flight bietet die ideale Möglichkeit, die Vielfalt kennenzulernen.
3986 30th St., North Park
CALICO CIDERY
Wer nach der besten Cidery in San Diego sucht, sollte Calico Cidery ganz oben auf die Liste setzen. Im (zumindest für San Diego) sogenannten Apfelland gelegen, befindet sich der Tasting Room direkt auf der Obstplantage, von der auch die Früchte stammen. Angeboten wird eine wechselnde Auswahl von vier verschiedenen Cidern, die je nach Saison variiert. Ein mitgebrachtes Picknick lässt sich hier ideal mit einem Spaziergang durch die Baumreihen verbinden – perfekt für eine idyllische Auszeit. (Hinweis: Im Herbst kann es in Julian während der Selbstpflück-Saison recht voll werden, daher empfiehlt sich eine entsprechende Planung.)
4200 CA-78, Julian
NEWTOPIA CYDER
Das Sortiment von Newtopia Cyder reicht von klassischen bis hin zu innovativen Cidern, die alle durch intensive Fruchtaromen überzeugen. Für die Herstellung werden ausschließlich an der Westküste angebaute Äpfel verwendet. Die familienfreundliche Cidery liegt nur wenige Minuten von der Interstate 15 entfernt, bietet ausreichend Parkmöglichkeiten und veranstaltet regelmäßig Events wie Live-Musik, Quizabende und mehr.
10045 Carroll Canyon Road, Suite A, Scripps Ranch
RAGING CIDER & MEAD CO.
Einige der besten Cider aus San Diego entstehen streng genommen außerhalb der Stadt – so auch bei Raging Cider im nordgelegenen San Marcos. Inhaber und Cidermaker Dave Carr produziert einige der spannendsten Cider der Region, darunter Stile wie englischen Scrumpy, Co-Fermente aus Trauben und Äpfeln, sortenreine Cider und mehr. Wer sich mit den verschiedenen Stilen noch nicht auskennt, erhält vor Ort gerne fachkundige Einblicke.
177 Newport Drive, Suite B, San Marcos
ODDISH WINE
Keine klassische Cidery und auch kein typisches Weingut – Oddish Wine bewegt sich in einer ganz eigenen Kategorie. Beheimatet im gemeinschaftlichen Outdoor-Areal „The Gärten“ nahe der University of San Diego, wird Oddish von den Machern der Lost Cause Meadery betrieben. Das experimentelle Getränkekonzept verwischt bewusst die Grenzen zwischen Cider, Wein, Co-Fermenten und nahezu allem, was sich denken lässt. Ein offener Zugang lohnt sich, um zu entdecken, was die Craft-Cider-Szene in San Diego so besonders macht.
5322 Banks St., Linda Vista
STORUM RANCH CIDER & WINE
Wie Calico liegt auch Storum Ranch in Julian, etwa eine Autostunde nordöstlich der Innenstadt von San Diego. Neben Cider werden hier auch Essig, Shrubs und weitere spannende Kreationen für angehende Cider-Enthusiasten hergestellt. Die nur am Wochenende geöffnete Location ist ein idyllisches Ausflugsziel und bietet eine Auswahl an traditionellen Cidern und Weinen, die ausschließlich aus Früchten aus San Diego County produziert werden. Wer authentischen Cider aus der Region erleben möchte, ist hier genau richtig.
1878 Wynola Road, Julian
CORONADO BREWING COMPANY
Streng genommen ist die Coronado Brewing Company keine Cider-Produzentin. Doch die renommierte Brauerei hat 2021 eine eigene Cider-Linie auf den Markt gebracht – und für ein Brauhaus, das sich in die Cider-Szene San Diegos vorwagt, ist das Ergebnis durchaus überzeugend. Die veganen, glutenfreien und trocken ausgebauten Cider sind sowohl in einer klassischen als auch in fruchtbetonten Variante erhältlich und liegen bei 6,0 % Alkohol oder darunter – ideal als erfrischendes Getränk für das ganze Jahr.
Standorte: Coronado – 170 Orange Ave.; Bay Park – 1205 Knoxville St.
TWISTED HORN MEAD & CIDER
Diese von der Wikingerzeit inspirierte Getränkestube in Vista wirkt wie eine Reise in die Vergangenheit: Gewölbte Decken und lange Holztische vermitteln einen Eindruck davon, wie eine authentische skandinavische Met-Halle vor Jahrhunderten ausgesehen haben könnte. Mit Met und Cider aus San Diego auf der Karte reicht das Angebot von süßen bis hin zu trockenen Varianten und allem dazwischen – ideal, um die Vielfalt beider Getränke kennenzulernen.
1042 La Mirada Court, Vista
NEWS IN KALIFORNIEN
DISNEYLAND RESORT FEIERT 70-JÄHRIGES JUBILÄUM
Die 70. Jubiläumsfeier des Disneyland Resorts findet vom 16. Mai 2025 bis in den Sommer 2026 hinein statt. Zu den Highlights gehören die Rückkehr der beliebten „Paint the Night“-Parade und das spektakuläre Nacht-Event „Wondrous Journeys“ im Disneyland Park. Zusätzlich erwartet die Besucher das brandneue „World of Color Happiness!“ sowie die Rückkehr der Parade „Better Together: A Pixar Pals Celebration!“ im Disney California Adventure Park.
„JELLYFISH EXPERIENCE“ IM SEA WORLD SAN DIEGO
Zum ersten Mal in einem SeaWorld-Park wird ‚Jewels of the Sea: The Jellyfish Experience’ das neueste immersive und interaktive Aquarium in SeaWorld San Diego sein. Im Frühjahr 2025 werden die Gäste von einem Kaleidoskop aus Farben und Formen in drei einzigartigen Galerien begrüßt, als würden sie in das Herz des Ozeans eintauchen. Jede Galerie wird eine bestimmte Quallenart präsentieren, darunter Ohrenquallen, Kompassquallen, Mangrovenquallen und Rippenquallen.
GILROY GARDENS
Der Gilroy Gardens Family Theme Park, ein beliebter Freizeitpark mit landwirtschaftlichem Thema, wird im Frühjahr 2025 sein 25-jähriges Jubiläum feiern. Im Sommer folgt das neue Event Cherry Jubilee.
ROUTE 66
Erleben Sie den legendären Route 66 kurz vor ihrem 100-jährigen Jubiläum im Jahr 2026. Die berühmte Straße führt durch kalifornische Reiseziele wie San Bernardino County, Barstow und Needles, bevor sie durch Pasadena, Los Angeles und Beverly Hills verläuft und schließlich in Santa Monica endet. Die rund 3.940 Kilometer lange Strecke ist voller einzigartiger Sehenswürdigkeiten und versteckter Schätze, die Sie nicht verpassen sollten.
18–teilige ROUTE-66-Reihe von Bettina Bormann und Michael Krüger
17. Kalifornien II: 99 Jahre Route 66
Am Ende einer epischen Reise nach Santa Monica entlang der legendären Route 66 erreicht man Los Angeles – die legendäre Stadt der Engel.
16. Kalifornien I: 99 Jahre Route 66
Das Beste zum Schluss: Doch bevor der Roadtrip in Santa Monica am Pazifik endet, wartet ein Abstecher in die unwirklichen Weiten der Wüste.
SAN DIEGO
Die San Diego Tourism Authority ist eine private, gemeinnützige Gesellschaft zum gegenseitigen Nutzen, die aus rund 1.000 Mitgliedsorganisationen, Unternehmen, lokalen Regierungen und Einzelpersonen besteht, die sich durch den Tourismussektor für eine bessere Gemeinschaft einsetzen. Zu den Mitgliedern der San Diego Tourism Authority gehören tourismusnahe Unternehmen aus den Bereichen Unterkunft, Gastronomie, Kunst, Attraktionen, Shopping und Transport, sowie andere Unternehmen, die indirekt am Tourismus beteiligt sind.
Der Tourismus ist der zweitgrößte Wirtschaftszweig in San Diego und beschäftigt rund 214.000 Menschen. Er spielt eine entscheidende Rolle für die wirtschaftliche Gesundheit der Region.
Als Vertriebs- und Marketingorganisation ist das Hauptziel der San Diego Tourism Authority, die Region San Diego als bevorzugtes Reiseziel für Urlaubs- und Geschäftsreisen zu fördern und zu vermarkten. Die San Diego Tourism Authority vertritt und unterstützt zudem die Interessen der gesamten Tourismusbranche.
Weiter Informationen finden Sie unter www.sandiego.org
KALIFORNIEN
Kalifornien ist der bevölkerungsreichste Bundesstaat der USA und ist bekannt für seine vielfältigen Landschaften, großstädtische Kultur, Technologiezentren, Weinregionen und Küstenstädte.
VISIT CALIFORNIA
Visit California ist eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung des Tourismus in Kalifornien widmet. Sie entwickelt und unterhält Marketingprogramme, um den Tourismus im Bundesstaat zu stärken. Die Organisation wurde 1998 gegründet und war zuvor als California Travel & Tourism Commission bekannt.
Die Finanzierung von Visit California erfolgt durch Abgaben auf tourismusbezogene Unternehmen, wie beispielsweise Hotels.
Auf der offiziellen Website von Visit California finden Sie umfassende Informationen zu Reisezielen, Aktivitäten und Erlebnissen im Bundesstaat. Dazu gehören Hinweise zu Nationalparks, Stränden, Weingütern und kulturellen Attraktionen.
ÜBER DIE VEREINIGTEN STAATEN VON AMERIKA
Amerika ist seit Jahrzehnten ein heiß begehrter Touristenmagnet. Neben den 50 Bundesstaaten und dem District of Columbia umfasst Amerika zudem Puerto Rico, die Amerikanischen Jungferninseln, Amerikanisch-Samoa sowie die Nördlichen Marianen und Guam. Das drittgrößte Land der Erde besticht durch seine abwechslungsreichen Landschaften und Nationalparks, quirligen Großstädten wie New York, Miami oder Los Angeles und seine kilometerlangen Sandstrände. Die Gastronomie-Szene ist so vielfältig wie das Land selbst – vom Cheese Steak in Philadelphia, BBQ in den Südstaaten bis zur Deep Dish Pizza in Chicago finden Besucher hier alles, was das Herz begehrt. Nicht nur kulinarisch sorgt Amerika für Aufsehen – hier wurden so viele Musikgenres hervorgebracht wie in fast keinem anderen Land. Vom Echo der Bluesgitarre in Chicago, den Hip Hop Bässen in den Straßen der Bronx in New York bis zum Klang von Soul und Rock’n’Roll in der Beale Street in Memphis – der Soundtrack Amerikas zeigt die Vielfalt der Nation und ihr Kaleidoskop der Kulturen.
VISIT THE USA
Visit The USA inspiriert Reisende dazu, die Lebendigkeit, die Kultur und das riesige Erlebnisangebot des Landes kennenzulernen. Als verlängerter Arm von Brand USA nimmt Visit The USA über spannende Geschichten und Programme Endverbraucher mit auf eine faszinierende Reise durch die Weiten der Vereinigten Staaten. Visit The USA präsentiert Attraktionen, Roadtrips und Themen, die von Musik und Kunst bis hin zu Kulinarik und Abenteuer reichen – um die unendlichen Möglichkeiten zu erleben, wie sie sonst nirgendwo auf der Welt zu finden sind.
VisitTheUSA.com ist Eigentum der Corporation for Travel Promotion und wird von dieser betrieben, nun tätig unter der Firmierung Brand USA. Die öffentlich-private Marketingorganisation wurde 2010 mit dem Ziel gegründet, Reisende dazu anzuregen und zu inspirieren, die grenzenlosen Möglichkeiten der USA zu entdecken.
BRAND USA
Brand USA, die Marketing-Organisation für die Vereinigten Staaten, wurde durch den Travel Promotion Act als erste öffentlich-private Partnerschaft des Landes gegründet, um die USA als erstklassiges Reiseziel zu bewerben und Reisenden weltweit die Reiserichtlinien und -verfahren der USA zu vermitteln.
Die Mission der Organisation besteht darin, die internationalen Besucherzahlen in den Vereinigten Staaten zu steigern, um die US-Wirtschaft anzukurbeln und das Image weltweit zu verbessern. Das 2010 als Corporation for Travel Promotion gegründete öffentlich-private Unternehmen nahm im Mai 2011 seine Geschäftstätigkeit auf und firmiert unter dem Namen Brand USA. Laut Studien von Oxford Economics haben die Marketinginitiativen von Brand USA in den letzten zehn Jahren dazu beigetragen, acht Millionen zusätzliche Besucher in den Vereinigten Staaten willkommen zu heißen, was der US-Wirtschaft mit einer wirtschaftlichen Gesamtwirkung von mehr als 58 Milliarden US-Dollar zugute kam und durchschnittlich mehr als 37.000 Besucher unterstützte zusätzliche Arbeitsplätze pro Jahr.
VEREINIGTE STAATEN VON AMERIKA
Die USA sind ein sensationelles Reiseziel: Mega-Metropolen, riesige Nationalparks, American Lifestyle & Pop-Kultur!
